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Das Team Landscheid heißt Sie herzlich Willkommen!

Wir tun alles dafür, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns entspannt und in vollen Zügen genießen können.

Küche

Szabo
Mark Szabó
Koch

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Ich bin seit dem 01. Dezember 2020 dabei.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Die Ausbildung hab ich in Christian’s Restaurant in Wipperfürth absolviert. Während meiner Ausbildung fand ein Umzug des Betriebes statt wo der Name in Christian’s Gasthaus zur Neyetalsperre umgeändert wurde.
Wie viele Jahre sind Sie als Koch tätig?
Mittlerweile sind es schon über 12 Jahre.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Landgasthof Zum Krug in Marienheide, Altenberger Hof in Altenberg, Kameha Grand Bonn, Christian’s im Gasthaus zur Neyetalsperre in Wipperfürth, Brasserie Hüllsmann in Düsseldorf Oberkassel.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Fast alles an Hausmannskost aber Bratkartoffel mit Leberkäse Spiegelei und Zwiebeln stehen ganz oben.
Haben Sie Haustiere
Ja. Eine alte Australian Shepperd Dame.
Welche Musik hören Sie gerne?
Hauptsächlich Nordic folk music und Classic Rock.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Meine bessere Hälfte unsere Hundedame und Kletterausrüstung.
David Baumgarth
David Baumgart
Jungkoch

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Ich bin seit dem 01. August 2018 auf Landscheid
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Hier auf Gut Landscheid.
Wie viele Jahre sind Sie als Koch tätig?
Ich bin seit 7 Jahren in der Gastronomie unterwegs.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Korean BBQ.!
Haben Sie Haustiere
Ich habe eine Zwergbartagame.
Welche Musik hören Sie gerne?
Metelcore / Hardcore / Nu-Metal / K-POP
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Ein gutes Messer.
Fabian Zeiler
Fabian Zeller
Jungkoch

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit Oktober 2017 gehöre ich um Team.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Hier auf Gut Landscheid.
Wie war Ihre Ausbildungsziet hier?
Die Ausbildung hat sehr viel Spaß gemacht. Es ist toll, mit frischen und regionalen Lebensmitteln zu arbeiten.
Haben Sie einen Lieblingsort auf Gut Landscheid?
Die Sonnenterrasse ist toll.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Auf jeden Fall Lasagne.
Haben Sie Haustiere
Nein, leider nicht.
Welche Musik hören Sie gerne?
Schlager und aktuelle Hits sind toll.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Sangria, Musik und eine Solaranlage für den Strom.
Ehlen
Nicole Ehlen
Frühstücksköchin

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit Juni 2016.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Als Hauswirtschafterin im Alten- und Pflegeheim Refrath.
Wie viele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
Mittlerweile sind es schon ca.10  Jahre.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Im Vitalbad Burscheid, in "Altes Landhaus" und im Altenheim Burscheid.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Raclette mit Fleisch, verschiedenen Gemüsesorten und Käse.
Haben Sie Haustiere
Leider nein.
Welche Musik hören Sie gerne?
Brings, Kelly Family, Angelo Kelly + Familie und Santiano.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Meine Badesachen.

Restaurant und Service

Martin Proll
Martin Proll
Restaurantleitung

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Ich bin seit 2013 dabei.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Im Altenberger Hof in der Zeit von 1983 – 1986.
Wie viele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
Ich darf seit 37 Jahren mein Handwerk ausüben.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Im Altenberger Hof, auf der MS Europa, Im Holiday Inn Crown Plaza, im Gaffel am Dom
und als selbstständiger Gastro Coach


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Ente.
Haben Sie Haustiere
Eine Labrador Retriever und der heisst Rocky.
Welche Musik hören Sie gerne?
Am liebsten die 80er und 90er und Oper.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Eine Solaranlage, einen Elektronikbaukasten, Saatgut für Getreide, Gemüse u.s.w. und meinen Hund.
Marie Stöneberg
Marie Stöneberg
Tagungsmanagerin

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit dem 15. Juni 2020 bin ich mit im Team.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Bei "Maria in der Aue".
Wie viele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
Seit 7 Jahren.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
In der wermelskirchener und kölner Gastronomie.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Spinat mit Kartoffeln.
Haben Sie Haustiere
Ja, einen Hund namens Balu.
Welche Musik hören Sie gerne?
Schlager und Pop.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Eine große Auswahl an Büchern.
Gisela Martin
Gisela Martin
Rezeption

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Ich bin seit Juli 2020 im Team.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Bei der Bayer AG.
Wieviele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
Seit mehreren Jahren bin ich in verschiedenen Branchen tätig, darunter auch die Gastronomie.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Bei der Bayer AG, in der Physiotherapiepraxis Adams und im Privathotel Bremer.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Ich liebe Lasagne.
Haben Sie Haustiere
Die Eichhörnchen in meinem Garten ;) .
Welche Musik hören Sie gerne?
Pop bis Klassik, je nach Stimmung.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Mein Schweizer Taschenmesser.
Evelyn Hermann
Evelyn Hermann
Service

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit Oktober 2020 bin ich auf Gut Landscheid tätig.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Ich habe meine Ausbildung im Dorint/Mercure Hotel in Remscheid absolviert.
Wieviele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
Seit 17 Jahren bin ich dabei.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Im "Coutyard by Marriott Hotel Düsseldorf", Restaurant "Die Pyramide" und "Hotel und Restaurant die Villa Paulus".


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Am liebsten Fischgerichte.
Haben Sie Haustiere
Leider nicht.
Welche Musik hören Sie gerne?
Alles außer Metal oder Volksmusik.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Bücher.
Leonardo Autovino
Leonardo Autovino
Service

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit 2015 bin ich dabei.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Ich habe eine qualifizierte Ausbildung in Italien gemacht.
Wieviele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
Seit 24 Jahren.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Im Ristorante La Terrazza in Haan, La Luce in Düsseldorf und im Altenberger Hof in Odenthal.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Saltimbocca alla Romana.
Haben Sie Haustiere
Hunde, einen Papagei und ein Minischwein.
Welche Musik hören Sie gerne?
Jazz und Klassik.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Das Hotel Gut Landscheid!
Florian Ingenpass Köster
Florian Ingenpass Köster
Service & Rezeption

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit dem 01. August 2018.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Ich bin mitten in meiner Ausbildung hier auf Gut Landscheid.
Wieviele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
2 Ausbildungsjahre habe ich bereits Erfahrung sammeln dürfen.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Bei Haribo.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Am liebsten Lasagne.
Haben Sie Haustiere
Eine Katze.
Welche Musik hören Sie gerne?
Hip Hop / RnB.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Ausreichend von meinem Lieblingsessen und eine Microwelle.
Martin Milde
Martin Milde
Service

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit Oktober 2019.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Im Tagungshotel Maria in der Aue.
Wieviele Jahre sind Sie in der Gastronomie tätig?
Seit 16 Jahren bin ich in diesem Gewerbe tätig.
Wo haben Sie bisher gearbeitet?
Im Tagungshotel Maria in der Aue, im Hotel Tyrol, im Wellness-Hotel Engel, im Altenberger Hof und im Gräfrather Hof & Landhaus Spatzenhof.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Lammgerichte.
Haben Sie Haustiere
Ich habe leider keine Zeit dafür ;)
Welche Musik hören Sie gerne?
Alles was gut ist, bevorzugt aber Deutschsprachiges.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Ein Messer, eine Angelleine und eine Taucherbrille.
Jaemnapa Kampooweang
Jaemnapa Kampooweang
Service in Ausbildung

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit 2018.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Ich bin noch dabei ;)


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Thailändisches, besonders Garnelen.
Haben Sie Haustiere
Eine Katze.
Welche Musik hören Sie gerne?
Pop Musik.
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Ein Schiff und eine Decke.

Bankett

Dagmar Schorde
Dagmar Schorde
Bankettmanagerin

Berufliches

Seit wann arbeiten Sie für Gut Landscheid?
Seit April 2019 gehöre ich zum Team.
Wo haben Sie Ihre Ausbildung absolviert?
Bei AirBerlin
Was mögen Sie besonders hier auf Landscheid?
Es ist hier sehr familiär.
Ihr Lieblingsort auf Gut Landscheid?
Der Hof vor dem historischen Eingang.


Privat

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Ich esse sehr gerne rheinischen Sauerbraten.
Haben Sie Haustiere
Ja, eine Elo-Hündin namens Chenna.
Welche Musik hören Sie gerne?
Gemischter Pop & ich liebe es mitzusingen!
Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Meinen Bikini.