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Wählen Sie aus unseren Köstlichkeiten und kreieren Sie Ihre individuelle Fingerfood-Auswahl, auf Wunsch auf Etageren serviert


Canapés

  • Roastbeef / Trüffelmayonnaise
  • Bergischer Landschinken / Gurkenrelish
  • Gekochter Rosmarinschinken / Kürbiskonfit
  • Maishähnchen / Curry / Orange
  • Gebeizter Island Lachs / Meerrettichschmand / Dill
  • Frischkäse / Tomaten / Kräuter
  • Rauch Forelle / Meerrettich / Apfel
  • Gegrillte Garnele / Limetten / Aioli
  • Schweinemedaillon / Cajun-Frischkäse / Kerbel 
  • Gemüsequiche / Estragon / Creme Fraîche
  • Gegrillte Zucchini / Mangorelish

Pro Stück 4,00 €


Tagungspausen

Belegte halbe Brötchen mit Butter und Garnitur, wahlweise mit:
  • Mailänder Salami
  • Parmaschinken
  • Mittelalter Gouda
  • Frischkäse mit Schnittlauch
  • Gegrilltes Gemüse
  • Gekochter Schinken
  • Geräucherter Schinken

Pro ½ Brötchen 2,50 €


Suppen ab 10 Personen verfügbar
Tagessuppe ab 2 Personen verfügbar

Zur Wahl stehen:

  • Rindfleischbrühe mit Frittaten und Gemüse
  • klare Pilzbrühe mit gebratenen Pilzen und Croutons
  • Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum und Creme fraiche
  • Minestrone mit Parmesan
  • Spinat-Rahmsuppe 

Pro Suppe 8,00 €